İstanbul Xalq Çörək Məhsullarında Yüzdə 33 Artım

İstanbul Böyükşəhər Bələdiyyəsinin bir hissəsi olan Halk Ekmek'te un qiymətləri və digər xərclərdəki artımlar səbəbiylə çörəyin qiyməti 75 kuruşdan 1 lirəyə yüksəldi.

İstanbul Halk Ekmek (Xalq Çörəyi) son dəfə normal və kepekli çörək üçün qiymət tənzimləməsini 2,5 il əvvəl etmişdi.

32 ay ərzində un və digər xərc xərclərindəki artım qiymətlərdə əksini tapmayıb. Qiymət artımı, çörəyin maya dəyərindəki digər vacib girdilər olan paylama, əmək və enerji xərclərindəki artım səbəbiylə zərurətə çevrildi.

Çörəyin əsas xammalı olan unun qiyməti 2018-ci ilin fevralından 2020-ci ilin sentyabrına qədər yüzdə 85 artdı.

Son 32 ayda elektrik enerjisi yüzdə 133, təbii qaz yüzdə 91, işçilərin maaşları yüzdə 50 artdı.

İstanbul sakinlərinə sağlam və ucuz çörək təqdim etmək üçün qiymət tənzimləmələrinin edilməsi qaçılmaz hala gəldi.

Halk Ekmek bufetlərində 75 kuruşdan satılan normal və kəpəkli çörəyin qiyməti 19 sentyabr 2020-ci il tarixindən etibarən 1 TL oldu.

Hazırda İstanbulda 200 qram çörək 1,75 TL-yə satıldığı halda, Halk Ekmekdə 250 qram normal və kepekli çörək 1 lirəyə satılır.