İzmir Büyükşehir Belediyesi Bələdiyyə Başçısı Tunç Soyerkənd yerlərində fermerləri və istehsalçıları dəstəkləməyə davam edir. Böyükşəhər bu dəfə camış yetişdirilməsini canlandırmaq və İzmir mozzarellasını dünya markasına çevirmək üçün Tiredəki 33 istehsalçıya 10 Anadolu camışı bağışladı.
Kırsal inkişafa böyük əhəmiyyət verən İzmir Böyükşəhər Bələdiyyəsi istehsalçılara dəstəyini davam etdirir. Metropolitan, yoxa çıxmaqda olan camış yetişdirməsini canlandırmaq, unudulmuş mozerella pendir markasını etmək və istehsalçının məhsul çeşidini genişləndirmək üçün yerli istehsal olunan qeydə alınmış 2 Anadolu camışından 10-si qadın olan Tirdə təlimlərini başa vurmuşdur. İzmir Böyükşəhər Bələdiyyəsinin baş katibi Dr. Buğra Gökçe, İzmir Kənd-Kooperativ Başçısı Neptün Soyer, Tire Bələdiyyə Başçısı Salih Atakan Duran, İzmir Böyükşəhər Bələdiyyəsi Baş katibinin müavini Ertuğrul Tugay, İzmir Kənd-Kooperativ Müdiri Yasemin Güngör Engin, Boğaziçi Kənd Təsərrüfatı İnkişaf Kooperativ Başçısı Hüseyin Çelik, Selçuk Kənd Təsərrüfatı İnkişaf Kooperativinin Başçısı Gürsu Özütürk, Mehmetler Kənd Muxtarı Hüseyin Dönmez, Büyükkale Kənd Muxtarı Neclet Küçük, istehsalçılar və kəndlilər qatıldı.
Büyükşehir'in Tirdəki işlərindən bəhs etdi.
Mərasimdə danışan İzmir Böyükşəhər Bələdiyyəsinin baş katibi Dr. Buğra Gökçe, Büyükşehir'in Tire'deki işləri haqqında məlumat verdi. Mahalda bu günə qədər 342 min 700 meyvə və zeytun fidanı paylandığını ifadə edən Buğra Gökçe, “2020-ci ilin ikinci dövrünü əhatə edən fidan paylanması bu həftə başladı. Bu çərçivədə Tire'deki istehsalçılarımıza 13 min 220 ədəd badam, albalı, qoz, əncir və şabalıd fidanları paylamağa başlayırıq. Bu, qədim istehsalın, bölgənin təbiətinə uyğun istehsalın davam etdirilməsi deməkdir. Bu meyvə və tərəvəz fidanlarının böyüməsi həyat keyfiyyətinizi artıracaqdır. "Burada işləmək və burada yaşamaq üçün kifayət qədər pul qazanmağınızı təmin edəcək bir element olmaq çox dəyərlidir".
"Birgə maşın parkı quruldu"
Tire'deki 11 kənddən 82 istehsalçıya 322 qoyun-keçi paylandığını ifadə edən Gökçe, “Yenə 5 arı olan 19 pətək, 76 kənddən 114 istehsalçıya, 299 istehsalçıya 87 ana arı bağışlandı. Arıçılıq bu bölgənin vacib fəaliyyətlərindən biridir. Böyükşəhər Bələdiyyəsi arıçılığı dəstəkləməyə və böyüməyə davam edir.
Həmçinin kənd təsərrüfatından səmərəli istifadə etmək üçün rayonda ümumi maşın parkı yaradıldı. Ümumi maşın parkı ilə kəndlilərimizin ehtiyaclarını ödəmək üçün pestisid, hava səpən, heyvan gübrəsi səpən, parçalayıcı ümumi bir hovuzda yerləşir. Bu avadanlıqlara çata bilməyən, hamısını ala bilməyən və ya səmərəli istehsal edə bilməyən kəndlilərimizə dəstək olmaq üçün tikilmişdir. işimiz Türkiyə Əməliyyatının yalnız bir nümunəsidir "dedi.
Su probleminə diqqət çəkdi
İzmir Böyükşəhər Bələdiyyə Başçısı Buğra Gökçe çıxışında Tunç SoyerKiçik Menderes hövzəsində də əhəmiyyətli bir problem təsbit edildiyini ifadə etdi. Gökçe deyib: “Əvvəllər bura su problemi olmayan yer idi. Lakin hövzənin yuxarı hissələrində xüsusilə Beydağ və Kirazdan başlayaraq çox ciddi su problemimiz var. Bu problemin səbəblərindən biri də maldarlıqdır. Əslində bu rayonun istehsalı xırdabuynuzlu heyvandarlığa əsaslanır. Maldarlıq və silos ciddi su sərfinə səbəb olur. Xüsusən də Kirazın yüksək dağ kəndlərində içməli su tapmaqda ciddi problemlər yaranıb. Beydağın bəzi kəndlərində də bu problem yaşanır. İzmir Böyükşəhər Bələdiyyəsi bundan xilas olmaq üçün əhatəli bir proqram hazırlayıb. Bu problemin qarşısını almaq üçün xırdabuynuzlu heyvandarlığı dəstəkləmək lazımdır. Qoyun-keçi istehsalının dəstəklənəcəyi otlaqlarda uyğun bitkilərin yetişdirilməsi də vacibdir”.
"Xırdabuynuzlu heyvandarlığı dəstəkləyəcəyik"
iribuynuzlu heyvandarlıq məhsullarının alınmasına zəmanət verdiyinə görə prezident Tunç SoyerBuğra Gökçenin bir layihəsinin olduğunu bildirərək, “Buna hazırlıqlarımızı tezliklə açıqlayacağıq. Beləliklə, qoyun və keçi əkinçiliyi üçün daha əhatəli dəstək satınalmaları ilə bağlı vacib xoş xəbəri sizinlə bölüşmək istərdim”. Bölgədə xırda heyvandarlığın daha çox böyüməsini istədiklərini ifadə edən Gökçe, Böyükşəhər olaraq onun inkişafına dəstək verməyə davam edəcəklərini bildirdi.
Şəhərdə camış yetişdirmənin unudulduğunu ifadə edən Gökçe, “Unutduğumuz və ya itirdiyimiz bir ənənədir. Ancaq Anadoludan Avropaya getdiyini və bu süddən hazırlanan mozerella pendirindən hazırlanmış bir pendir və şirin olduğunu və Avropadakı süfrələri bəzəyərək böyük əlavə dəyər yaratdığını bilirik. Ancaq bu Anadolu tipidir. "Bölgənin təbii keyfiyyətlərinə uyğun olaraq böyüyən bir məxluqdur, ancaq tədricən itirdik" dedi.
"İstehsal etdiyiniz süd və heyvan məhsullarının alınmasına zəmanət veririk"
Gökçe, “İndi prezidentimiz çox dəyərli bir vizyon ortaya qoydu, 'İzmir mozerella edəcəyik. Camış yarışını yüksəltmək üçün çalışırıq. Ancaq bu, sahibliyinizlə böyüyə biləcək bir şeydir. Bunu tək payladığımız anda, həyat bir dəfəyə bahar olmayacaq. Hər şey dərhal olmaz. Ancaq sahibisinizsə, bu məhsulun dəyərini bilirsinizsə, böyüdərsəniz, südünüzü boş yerə sərf etməyəcəyik. Yaxın gələcəkdə, Bayırndır'daki bələdiyyəmizin bir yerində hərtərəfli bir UHT təsisi quracağıq. Bu südlərin hamısını burada emal etməyi, camışlarınızın südündən mozzarella hazırlamağı və həm ölkə daxilində, həm də beynəlxalq bazarda satmağı düşünürük. İstehsal etdiyiniz süd və heyvan məhsulları almaq üçün zəmanət veririk. Bu istehsala burada davam edirsən, prezidentimiz arxasında duracaq. Bu məhsulları alacağıq. Sri İzmir və xaricdə olduğu kimi Türkiyədəki bütün vətəndaşlarla da paylaşacağıq. İzmir mozerella markasını dünyaya tanıtdıracağıq. Bunun açarı sizin əlinizdədir. "Bu gün paylanan camışlardan alınacaq süd bu qapının açarı olacaq."
"Az su istehlakı, daha çox qazanc"
İzmir Village-Koop Başçısı Neptün Soyer də heyvan istehsalında davamlılığı təmin etmək üçün mövcud qaynaqlarını ən səmərəli şəkildə istifadə etmək üçün ölkələrlə işləməyin zəruriliyinə diqqət çəkdi. Anadolunun bilinən, lakin nəsli kəsilmiş camışının evinə qayıtdığını qeyd edən Soyer, “İzmir Böyükşəhər Bələdiyyə Başçısı Tunç Soyer“Başqa Kənd Təsərrüfatı Mümkündür” vizyonu ilə istehsalçılara verilən bu dəstək kooperativ tərəfdaşlarımızı gücləndirir. Bu, həm də istehsala qayıtmağa imkan verir. Camış maldarlıqla müqayisədə daha az konsentrasiyalı yem istehlak edir. Bu, daha az xərc, daha az su istehlakı və daha çox mənfəət deməkdir.
"Mandat canlandıracaq"
Tire Bələdiyyə Başçısı Salih Atakan Duran çıxışında dedi: “Böyükşəhər Bələdiyyə Başçısı cənab. Tunç SoyerOnun çox gözəl məqsədi var. Prezidentimiz dedi ki, “Əkinçinin övladları sağda-solda minimum əməkhaqqı ilə işləməkdənsə, atam kimi əkinçi olacağam deyərək onun işinə, kəndinə, tarlasına baxacaq”. Bu gün biz möhtərəm Prezidentimizin qarşıya qoyduğu bu böyük məqsədə doğru daha bir addım atdığımız üçün xoşbəxtik. Bölgəmizin qədim heyvanlarından olan camışı burada canlandırmaq üçün çalışan Böyükşəhər Bələdiyyə Başçımız. Tunç Soyer Və bütün bələdiyyə qurumlarına təşəkkür edirəm. Sənə uğurlar. Bilirəm ki, bu daha da artacaq”.
"Kəndlərimiz yenidən yaşana bilər"
Boğaziçi Əkinçilik İnkişaf Kooperativinin sədri Hüseyin Çelik, kəndlərin yenidən yaşayış halına gəlməsini istədiklərini ifadə edərək, “Gənc ikən burada inəklərimiz var idi. Bu arzumuzun yenidən reallaşması və camışlarımızın yenidən olması bizi çox xoşbəxt etdi. Bunun kəndimizə fərqli bir atmosfer verəcəyini düşünürəm. Bundan sonra indi bizə aiddir. Başqa bir xəyalım var. Onlarla uşağın burada gəzməsini istəyirəm. Kəndlərimizi yenidən yaşana bilmək istəyirəm. Ümid edirəm bunun bir səbəbi olacaq ”dedi. Çıxışlardan sonra təlimə qatılanlara sertifikatlar verildi. Mehmetler kəndindən 5 kəndli və Halkapınar kəndindən 5 kəndli mandatlarını qura ilə aldı.
Şərh yazan ilk kişi olun