Pomidorun bilinməyən faydaları

Diyetisyen və Həyat Məşqçisi Tuğba Yaprak, pomidorun bilinməyən faydaları haqqında məlumat verdi. Diyetisyen və Həyat Məşqçisi Tuğba Yaprak, pomidorların bilinməyən faydaları haqqında məlumat verdi:

“Pomidor süfrələrin əvəzolunmaz qidalarından biridir. Pomidor istehlakı yeməklərin dadını zənginləşdirməklə yanaşı sağlamlıq üçün də çox faydalıdır. Pomidorlarda kalium, dəmir, kalsium, A, B, C, K vitaminləri və fosfor mineralları var. Həm də təsirli bir antioksidan olan likopenin əsas mənbəyidir. Pomidorları pəhrizdə bir çox yerdə xam, bişmiş, qurudulmuş və ya sous kimi istifadə edirik. ”

Pomidorun faydaları

Ürək-damar xəstəliklərindən qoruyur və insult riskini minimuma endirir.

Tərkibindəki C vitamini, likopen və digər antioksidanlar sayəsində xərçəngə səbəb olduğu bilinən sərbəst radikalların meydana gəlməsi ilə mübarizə aparmağa kömək edə bilər.

Böyrək və öd daşlarının azalmasına kömək edir.

Bağırsaqların nizamlı işləməsini təmin edərək qəbizliyi aradan qaldırır.

Pomidorun tərkibindəki likopen qan təzyiqinin tənzimlənməsinə kömək edir.

Pomidorlar qan təzyiqi səviyyələrini aşağı saldığı bilinən bir mineral olan kaliumla da zəngindir.

Bir işə görə, pomidor suyu; Bədən çəkisini, bədən yağını və bel ətrafındakı yığılan yağları əhəmiyyətli dərəcədə azaltmağa kömək etdiyi deyilir. Kilo itkisinə və xolesterol səviyyəsinin aşağı düşməsinə də qatqı təmin etdiyi deyilir. Mükəmməl bir antioksidan mənbəyi olmaqla yanaşı, pomidor lif və az kalorili bir tərəvəz ilə də zəngindir. Beləliklə, toxluq hissini artırır və kalori qəbulunu azaldır, beləliklə kilo itkisinə kömək edirlər.

Dərinin sağlamlığını qoruyur. Onlar böyük məsamələri yaxşılaşdırmağa, sızanaqları müalicə etməyə, günəş yanıqlarını sakitləşdirməyə və solğun dərini cavanlaşdırmağa kömək edirlər. Pomidorların tərkibindəki antioksidanlar, xüsusən likopen hüceyrələrin zədələnməsini və dərinin iltihabını müalicə edir. Həm də dərinə təravət verir.

Pomidorlarda göz sağlamlığını qorumağa kömək edən likopen, lutein, beta-karoten və karotenoid adlanan bir qrup fitokimyəvi maddə var.