İstinye Universiteti (ISU), Bəslənmə və Diyetetik Bölümü Müəllim Prof. Dr. Aliye Özenoğlu, yeniyetmələrdə sağlam olmayan bir pəhrizin məktəblərdə zorakılıq riskini artıra biləcəyinə diqqət çəkir. Bəslənmənin fiziki sağlamlığın yanında psixi sağlamlığa da təsir etdiyini xatırladan Özenoğlu, ailələrə lazımsız yeməyin uşaqlarda və yeniyetmələrdə psixi pozğunluqları və şiddətli davranışları artıra biləcəyini xəbərdar edir.
Övladları üçün sağlam qidalanmaq hər bir valideynin arzusudur. Ancaq nəticə həmişə istədiyimiz kimi olmaya bilər. Uşaqlar və yeniyetmələr sağlam qidalara əlavə olaraq lazımsız yeməklərə və fast foodlara müraciət edə bilərlər. Tədqiqatçılar bəslənmənin fiziki sağlamlığın yanında psixi sağlamlığa da təsir etdiyini söyləyirlər. İstinye Universiteti (ISU), Sağlamlıq Elmləri Fakültəsi, Qidalanma və Diyetetik Bölümü, Prof. Dr. Aliye Özenoğlu, xüsusilə yeniyetmələrdə qeyri -sağlam bir pəhrizin məktəblərdə zorakılıq riskini artıra biləcəyinə diqqət çəkir. "Araşdırmalar göstərir ki, yeniyetmələrin pəhrizləri zorakılığa və qəzəbə nəzarət üzərində əhəmiyyətli bir təsirə malikdir" deyən Özenoğlu, ailələrə lazımsız yeməyin uşaqlarda və yeniyetmələrdə psixi narahatlıq və şiddətli davranışları artıra biləcəyini xəbərdar edir.
Qəzəb zəruri bir duyğudur
Qəzəbin lazımlı bir duyğu olduğunu ifadə edən Prof. Dr. Özenoğlu deyir: “Ergenlik, emosional və fiziki dəyişikliklərdə sürətli dəyişikliklərin meydana gəldiyi bir inkişaf mərhələsidir. Yeniyetmələrin öz daxili aləmlərində bədənlərində və mühitlərində baş verən dəyişikliklərə münasibətləri, təfsirləri və reaksiyaları fərqlidir. Bütün yaş qruplarında olduğu kimi, yeniyetmələrin emosional reaksiyalarını ifadə etmə üsullarından biri də qəzəbdir. Qəzəb, müxtəlif vəziyyətlərə cavab olaraq yaranan normal, sağlam və lazımlı bir duyğudur. Sağlamlıq vəziyyəti, cinsiyyət, məktəb müvəffəqiyyəti, ailə və dost münasibətləri, yeniyetmənin qəzəb ifadə tərzini təyin edən faktorlar arasında sayıla bilər. Qəzəbini uyğun şəkildə ifadə edə bilməmək, yeniyetmələrdə şiddətli davranışlara və nəticədə fiziki, psixoloji və sosial problemlərə səbəb ola bilər. Əlavə olaraq bilirik ki, istehlak edilən qidalar təkcə bədən üçün metabolik yanacaq təmin etmir, həm də beyin və idrak daxil olmaqla bir çox beyin funksiyasına təsir göstərir. Qidalar həm fiziki, həm də emosional rifaha kömək edə bilər. Araşdırmalar göstərir ki, şəkərli içkilər, şirniyyat, şokolad, duzlu qəlyanaltılar və fast food kimi qeyri-sağlam qidaların həddindən artıq istehlakı psixi sağlamlıq və davranış problemlərinin artması ilə əlaqədardır. Ayrıca çay, qəhvə, şokolad, kola və bəzi qazlı içkilərdə olan kofeinin mərkəzi sinir sisteminə stimullaşdırıcı təsiri olduğu bilinir. Çox miqdarda kofein istehlak etmənin yuxu pozulmasına, qıcıqlanmaya, narahatlığa, çaxnaşma hücumlarına və narahatlığa səbəb olduğu və həddindən artıq dozalarda qeyri -iradi sancılar görüldüyü ifadə edilir.
Məktəblərdə zorakılıq halları artmaqdadır
Məktəblərdə zorbalığın artdığını ifadə edən Özenoğlu, davam edir: “Araşdırmalar göstərir ki, son 25-30 ildə məktəblərdə zorakılıq və zorakılığın qurbanı olmaq artan bir problemdir. Zorbalık qurbanları tez-tez təcavüzə reaksiya vermir, aşağı özünə hörmət və rədd qorxusu var. Zorbalar, ümumiyyətlə, qrup lideri olmağa meyllidirlər, ümumiyyətlə məktəbdən narazıdırlar və sinif yoldaşlarına qarşı mənfi və təxribatçıdırlar. Lisey və ona bərabər məktəblərdə şagirdlərlə apardığımız bir araşdırma, qidalanma ilə zorakılıq arasında bir əlaqə olduğunu ortaya qoydu. Bundan əlavə, şirniyyat-pasta məhsulları kimi zərərli qidaların istehlakı ilə şiddətli davranışlar (fiziki təcavüz, zorakılıq, qurban olmaq) arasında əhəmiyyətli əlaqələr tapıldı. Araşdırmamızın nəticələri digər tədqiqatlarla birlikdə şərh edildikdə, qeyri -sağlam qidaların istehlakının artmasının da ruhi sağlamlıq problemlərinin olma ehtimalının artması ilə əlaqəli olduğu qənaətinə gəlindi.
Səhər yeməyini qaçırmamaq üçün diqqətli olun
"Yemək vərdişlərini sağlam bir şəkildə dəyişdirmək, psixi sağlamlıq problemlərinin qarşısını almaq üçün təsirli bir yanaşma ola bilər" deyən Özenoğlu, səhər yeməyinin əhəmiyyətindən də söz açaraq deyir:
"Səhər yeməyini atmaq, mənfi fiziki və psixoloji nəticələri olan tanınmış bir sağlamlıq problemidir. Səhər yeməyini atmaq uşaqlar və yeniyetmələr arasında getdikcə daha çox yayılmışdır. Bir çox tədqiqatlar göstərir ki, yeniyetmələrdə səhər yeməyini atmaq siqaret çəkmə, tez -tez spirt istehlakı, marixuana istifadəsi, nadir məşqlər və davranış pozğunluqları kimi müxtəlif riskli sağlamlıq davranışları ilə əlaqədardır. Digər tərəfdən, səhər yeməyini atmaq, məktəbdə zorakılığın mümkün bir əlaməti ola bilər. Ailələrin bu mövzuda məlumatlılığının artırılması, səhər yeməyindən imtina edən uşaqlarının daha yaxından izlənilməsini və onlara kömək edilməsini təmin edə bilər. Depressiya və səhər yeməyini atmaq bəzi uşaqların zorakılığın qurbanı olmaqdan daha ciddi olan yemək davranış pozğunluqlarına səbəb ola bilər. Digər tərəfdən, müntəzəm və qidalı bir səhər yeməyi, yeniyetmənin məktəbdəki akademik müvəffəqiyyətinin vacib bir elementidir. ”
Şərh yazan ilk kişi olun