Qida etiketləri sağlamlıq, təhlükəsizlik və qidalanma məlumatlarını birbaşa istehlakçılara əsas məhsul məlumatları ilə çatdırmağın ən vacib və ən təsirli yoludur. Qida etiketləri istehlakçıların qidalanma vərdişləri, həssaslıqları və istehlak seçimləri baxımından əsas məlumat mənbəyidir.
Qida məhsullarında əsas məqsədi istehlakçıların sağlamlığını ən yüksək səviyyədə qorumaq olan Kənd Təsərrüfatı və Meşə Təsərrüfatı Nazirliyi 3-cü Kənd Təsərrüfatı Meşə Şurasında qəbul edilən qərarlar istiqamətində qida savadlılığının artırılması və istehlakçıların düzgün məlumatlandırılması istiqamətində səylərini davam etdirir.
Bu çərçivədə, istehlakçıların ən yüksək səviyyədə qorunmasına və istehlakçı həssaslığına əsaslanaraq, Türk Qida Kodeksi Qida Məhsullarının Etiketlənməsi və İstehlakçı Məlumatlarına dair Əsasnamədə dəqiq məlumat üçün bir tənzimləmə layihəsi hazırlanmışdır.
ƏQZƏM LAYİHƏSİNƏ BİR AY ƏRZİNDƏ RƏY VERİLƏ BİLƏR
Kənd Təsərrüfatı və Meşəçilik Nazirliyi tərəfindən hazırlanan Türk Qida Kodeksinin Qida Məhsullarının Etiketlənməsi və İstehlakçı Məlumatına dair Əsasnaməsində dəyişiklikləri nəzərdə tutan layihə Qida və Nəzarət Ümumi Müdirliyinin (tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru) internet səhifəsindədir. /447/Mevzuat-Taslagi-Tgk-Gida-Etiketleme- Və-İstehlakçı-Məlumat-Nizamlama-Nizamnamə-Nizamnamə) baxmağa açıldı.
Tənzimləmə dəyişikliyi ilə bağlı aidiyyatı nazirliklər, universitetlər, qeyri-hökumət təşkilatları, istehlakçı nümayəndələri, sənaye və s. bütün maraqlı tərəflər bir ay ərzində öz fikirlərini bildirə biləcəklər.
Layihə Səhiyyə Nazirliyi, digər aidiyyəti nazirliklər, universitetlər, QHT-lər və sektordan fikir və təkliflər alındıqdan sonra yaradılan alt komitə tərəfindən qiymətləndiriləcək və sonra Milli Qida Kodeksi Komissiyasında müzakirəyə çıxarılacaq. Komissiyada yekunlaşacaq Əsasnamə Kənd Təsərrüfatı və Meşəçilik Naziri Dr. Bəkir Pakdemirlinin təsdiqindən sonra Rəsmi Qəzetdə dərc edilərək qüvvəyə minəcək.
ƏRZAĞININ LAYİHƏSİNƏ GÖRƏ ƏRZAQ ETİKETLERİNDƏ;
aldadıcı ifadələr,
aldadıcı adlar,
Aldadıcı şəkillərdən istifadə edilməyəcək.
Yeməyin adı və inqrediyentlər (inqrediyentlərin siyahısı) qablaşdırmanın ölçüsündən asılı olaraq mövcud reqlamentdən 2.5 dəfə böyük yazılacaq.
Bir paketin ən böyük səthində markanın yazıldığı sahə "Əsas Baxış Sahəsi" olaraq təyin olundu. Yeməyin adının da əsas baxış sahəsində yazılması tələb olunacaq.
Bir-birinə bənzəyən və istehlakçılar tərəfindən oxşar qidalarla qarışdırıla bilən qidalarda aldadıcı təsvirlər, adlar və ifadələr istifadə edilməyəcək.
İstehlakçılar tərəfindən çaşdırıla bilən oxşar qidalar üçün qidanın adı; Markanın etiketdə qeyd edildiyi yerdə, qidanın markası ilə eyni şrift ölçüsündə, qida markasının düz yanında və ya altında yazılacaqdır.
İstehsalında meyvə və ya tərəvəz əvəzinə yalnız dadlandırıcı istifadə edən bir yeməyin etiketində ləzzətlə bağlı heç bir görüntü olmayacaq. Yeməyin adı ətirlidir “…. Ətirli” və yeməyin adı çəkilən yerdə ən azı 3 mm qoyulacaq.
İstehlakçıların çaşdıra biləcəyi oxşar qidalarda, xüsusiyyətləri olmayan qida adından istifadə etməklə, "....dad", "...dad", ....ixtiyari və s. ifadələrdən istifadə edilməyəcək.
Əgər qida inqrediyentinin təsviri etiketdə və ya məhsulun adında varsa, o, təsvirin olduğu yerdə və ya məhsulun adının yanında və ya altında elə yerləşdirilməlidir ki, həmin inqrediyentin miqdarı ən azı 3 mm olsun.
Tərkibində dadlandırıcılar olan qidalar üçün “Tərkibində dadlandırıcı var” və ya “Şadlandırıcı ilə” sözləri əsas baxış sahəsində qidanın adının ən azı 3 mm yanında və ya altında yerləşdirilməlidir.
Şərh yazan ilk kişi olun