COVID-19 epidemiyası və karantin prosesi insanların əhval-ruhiyyəsində və fiziki fəaliyyətlərində müəyyən dəyişikliklərə səbəb olub. Güclü stress dövrlərində fərdlərin şərait və əhval-ruhiyyəsinin qidalanma davranışlarına da təsir etdiyini deyən Anadolu Sağlamlıq Mərkəzindən Mütəxəssis Psixoloq Ezgi Dokuzlu, “İnsan emosional boşluğu, narahatlıq və stressi yeməklə bağlamağa çalışır, sonra da Yaşadığı peşmançılıqla daha çox stresli ola bilər və bu stressi hələ də nəzarət altına ala bilir.Yemək kimi onlara zövq verən fəaliyyətlərə müraciət edə bilərlər" dedi.
Stress, narahatlıq və qeyri-müəyyənlik səbəbiylə yaşanan mənfi emosional vəziyyət fərdlərin yemək vərdişlərini daimi və ya müvəqqəti olaraq dəyişdirir. Pandemiya dövründə ehtiyac duymadıqları halda bir çox insanın alış-veriş edib kökəlməsinin təsadüf olmadığını deyən Anadolu Sağlamlıq Mərkəzi Mütəxəssisi Psixoloq Ezgi Dokuzlu, “Mükafat, xoşbəxtlik və həzz kimi hormonlar. beyində ifraz olunan dopamin və serotonin qida seçimlərimizi müəyyən edir. Karbohidratlarla zəngin qidalar xoşbəxtlik hormonu olaraq bilinən serotoninin artmasına səbəb olur və stresli və ya narahat hiss etdiyimiz zaman özümüzü yaxşı hiss edir. Buna görə də içində olduğumuz mənfi emosiyanı azaltmaq və rifah halını artırmaq üçün asanlıqla əldə edə biləcəyimiz ləzzətli yeməklərə və ya alış-verişə müraciət edirik”.
Güclü stress vəziyyətlərinin dəyişdirilməsi yemək vərdişlərini dəyişdirir
Anksiyete, qəzəb, depressiya kimi bəzi əhval-ruhiyyənin iştahın azalmasına və ya artmasına səbəb ola biləcəyini vurğulayan Mütəxəssis Psixoloq Ezgi Dokuzlu, “Araşdırmalara görə, kədərli və narahat əhval-ruhiyyəsi olan insanların daha çox kalorili və yüksək miqdarda qidalara üstünlük verdiyi görülür. xoşbəxtliklə müqayisədə. Pandemiya kimi böyük stresli hadisələrdə həzz ala biləcəyimiz və yaxşı hiss edə biləcəyimiz şeylərə müraciət etmək normaldır. Xüsusilə karantində həzz ala biləcəyimiz fəaliyyətlər məhdud olduğundan, hər bir insanın asanlıqla meyl etdiyi şey gözəl, şirin şeylər yemək və dadlı görünən müxtəlif yeməkləri dadmaqdır.”
Özümüzü yaxşı hiss etməyə çalışırıq
Güclü stress altında olan bir insanın özünü yaxşı hiss etmək və tez istirahət etmək üçün asanlıqla əldə edilə bilən paketli qidalara, karbohidratla zəngin qidalara, şəkərli qidalara və içkilərə meylli olduğunu xatırladan Dokuzlu, “Xüsusilə bunları nəzərə alsaq, daim yaxşı hiss etmək axtarışındayıq. qidalar asılılıq yaradır. Bundan əlavə, hətta bu proses zamanı alınan qablaşdırılmış qidaların nə qədər müddətə yeyilə biləcəyi və onların bizi nə qədər yayındırdığı vacib oldu. Məsələn, kiçik bir şokolad çubuğu yerinə, daha uzun müddət yeyilə bildiyi və vizual olaraq daha doymuş hiss etdiyiniz üçün böyük bir qəlyanaltı paketinə üstünlük verilir. Şokolad və şəkərli qidalar kimi qidaların asılılıq yaratdığını bilirik. "Bu, yaxşı hiss etmək üçün daimi axtarışda olma dövrümüzə gətirib çıxarır."
Şərh yazan ilk kişi olun