Məktəb dövründə şagirdlərin sağlam qidalanması məsələsi tez-tez gündəmdədir. Südün kalsium və minerallarla zəngin olduğu üçün əqli və fiziki inkişafda mühüm rol oynadığını qeyd edən mütəxəssislər uşaq və gənclərə hər gün iki stəkan süd içməyi tövsiyə edir.
Qida dəyəri çox yüksək olan qida maddəsi olan südün bütün günü məktəbdə vaxt keçirən şagirdlərin immun sistemini gücləndirdiyini və infeksiyalara qarşı qalxan rolunu oynadığını bildirən mütəxəssislər, bu günlərdə iki stəkan süd içilməsinin lazım olduğunu bildirirlər. gün.
Nuh Naci Yazgan Universiteti Sağlamlıq Elmləri Fakültəsi Qidalanma və Diyetetik Bölüm Başçısı Prof. Dr. Neriman İnanç, gündə 2 stəkan südün zəka inkişafı və məktəb uğurlarının artması baxımından böyük əhəmiyyət daşıdığının sübuta yetirildiyini bildirib. inanc; “Kafi və balanslı bir pəhrizə sahib olmaq üçün hər bir qida qrupunu istehlak etməliyik. Süd, ət, taxıl, meyvə, tərəvəz, yağ və şəkərdən ibarət qida qrupları arasında yalnız südün tərkibində enerji əmələ gəlməsində təsirli olan karbohidratlar, zülallar və yağlar var. Süd enerji verməklə yanaşı, immunitet sistemi üçün də vacibdir. Mövsümün dəyişməsi ilə birlikdə görülən immunitet sisteminin zəifləməsi nəticəsində yuxarı tənəffüs yolu infeksiyalarında artım müşahidə edilərkən, tərkibində 40-dan çox qida maddəsi olan südün istehlakı kimi xəstəliklərin qarşısının alınmasında mühüm rol oynayır. qrip, soyuqdəymə və faringit.
Şərh yazan ilk kişi olun