Dietoloq Yasin Ayyıldız mövzu ilə bağlı əhəmiyyətli məlumatlar verdi. Fərdi xəstəliklərdən qoruyan, bütün yad və zərərli maddələri tanıyan və bu maddələri məhv etmək üçün mübarizə aparan reaksiyalar toplusu immun sistemi kimi ifadə edilir.İmmun sistemi orqanizmə daxil olan hər bir maddəni izləyir və zərərli olan zaman ani müdafiə mexanizmi yaradır. maddə bədənə daxil olur, insanı infeksiya və xəstəliklərdən qoruyur. Ona görə də immun sistemini güclü saxlamaqla xəstəliklərə tutulma riskini minimuma endirmək mümkündür.İmmunitet sisteminin gücləndirilməsi ana bətnindən başlayır və həyatın digər mərhələlərinə qədər davam edir. İmmunitet sisteminin zəifləməsinin başlanğıcında; Pis qidalanma vərdişləri, qeyri-kafi zülal, vitamin və mineral qəbulu, spirt və siqaret istifadəsi, hava çirkliliyinə məruz qalma, piylənmə, nizamsız yuxu, hərəkətsizlik və dəyişən hava şəraiti.Bəzi qidalar tərkibindəki vitaminlər sayəsində immunitet sistemini gücləndirməyə böyük təsir göstərir. . İmmunitet sisteminə böyük təsir göstərən əsas vitaminlər bunlardır; Vitamin A, vitamin B6, vitamin B9, vitamin C, vitamin D3 və vitamin E.
Qırmızı bibər
Tərkibində yüksək miqdarda C vitamini var. C vitamini dedikdə ağıla ilk gələn qidalar portağal və limon olsa da, ən çox C vitamini ehtiva edən qida qırmızı bibərdir. C vitamininin yoluxucu xəstəliklərin azaldılmasında böyük rolu var. Vitamin C zərərli radikallar və oksidantlarla qarşılıqlı əlaqədə olan və onlarla mübarizə aparan vacib bir antioksidantdır. Vitamin C də antimikrobiyal və təbii öldürücü hüceyrə funksiyaları kimi immun sistemi fəaliyyətlərini artıraraq infeksiyalarla mübarizədə mühüm rol oynayır.
sarımsaq
Sarımsaqda kükürd tərkibli amin turşuları və antioksidant sulfhidril boldur. Bu komponentlər orqanizmin immun sisteminin gücləndirilməsində böyük rol oynayır. Reflü xəstələri və tez-tez aşağı təzyiq problemi olan şəxslər sarımsaq istehlakına diqqət etməlidirlər.
kök
Tərkibində yüksək miqdarda A vitamini var. Vitamin A ağ qan hüceyrələrini və antikorları gücləndirir. Bu təsir sayəsində qışda bədənin immun sistemini gücləndirmək üçün süfrələrdən əskik olmamalıdır.
Qırmızı ət
Tərkibindəki B 6 vitamini hemoglobinin istehsalına cavabdehdir. Bu təsirə görə immunitet sisteminə birbaşa təsir göstərir.
brokoli
Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərin antioksidan tərkibi araşdırıldığında ilk sırada yerini brokoli alır. Tərkibindəki kükürdlü birləşmə olan qlükozinolat immunitet sistemini gücləndirməkdə təsirli olur. Brokolini doğrayaraq kükürd komponentinin parçalanması nəticəsində ayrılan sulforofan immun sisteminin fermentlərini aktivləşdirərək xəstəliklərin qarşısının alınmasında rol oynayır.
yumurta
Yumurta sarısı A və D vitaminləri ilə zəngindir. D vitamini sümük və əzələlərin inkişafında, Ca və P-nin udulmasında, iltihablı xəstəliklərlə mübarizədə və xüsusilə immunitet sistemini dəstəkləməkdə çox mühüm rol oynayır.
zerdeçal; Tərkibindəki curcumin adlı maddə sayəsində sağlamlığa bir çox faydası var. Bunların arasında immun sisteminin gücləndirilməsi və ürək-damar xəstəliklərinə müsbət təsirləri də var.
Qırmızı çuğundur
Polifenollar, karotenoidlər, flavonoidlər, vitaminlər, minerallarla zəngindir. Antimikrobiyal, antiviral və antiinflamatuar təsirlərə malikdir. Tərkibindəki yüksək betalin sayəsində Polşada ən güclü antioksidant xüsusiyyətlərə malik tərəvəzlər onluğunda yerini almışdır.
Havaların soyuması ilə artan xəstəlik təhlükəsinə qarşı immunitet sistemini gücləndirmək lazımdır.
- Bol su istehlak edilməlidir
- İşlənmiş qidalardan çəkinin
- Çiy tərəvəz və meyvələrdən istifadə edin
- Yuxu rejiminə diqqət yetirin
- Narıncı rəngli tərəvəz və meyvələr yeməklərə əlavə edilməlidir.
- Tərkibində probiyotik olan qidalardan (kefir, qatıq, ayran) istehlak edilməlidir.
- Liflə zəngin qidalara üstünlük verilməlidir.
Şərh yazan ilk kişi olun