Böyükşəhər Bələdiyyəsinin filiallarından biri olan Bursa Çörək və Qida Sənayesi (BESAŞ) bütün personalına Qida Təhlükəsizliyi və Fərdi Məlumatların Qorunması Qanunu (KVKK) mövzusunda təlim keçirdi.
500-dən çox satış nöqtəsi ilə Bursa sakinlərinə xidmət göstərən BESAŞ, müştərilərinin, dilerlərinin və işçilərinin şəxsi məlumatlarından və qida təhlükəsizliyindən xəbərdar olmasını təmin etmək üçün təlim fəaliyyətlərini davam etdirir. Atatürk Konqres Mədəniyyət Mərkəzi Hüdavendigar Salonunda təşkil edilən proqramla 'Qida Təhlükəsizliyi və Gigiyena Təhsili' Uludağ Universiteti Müəllim Yasemin Özdəmir tərəfindən personala verildi. Təlimdə məhsullarda görünən və görünməyən risklər, xammal, giriş və çıxış mərhələlərindəki kritik məqamlara diqqət çəkilib. İştirakçılara qida məhsullarında çirklənmə riskləri, gigiyena, əllərin yuyulması, fərdi təmizlik və çirklənmənin qarşısını almaq üçün istifadə olunan qoruyucu vasitələr barədə məlumat verilib. Təhsil çərçivəsində; Fərdi məlumatların necə qeyd olunacağı, necə qorunacağı, inkişaf edən texnologiya ilə sosial media paylaşmalarının yarada biləcəyi risklər və fərdi məlumatlar adı altında hansı məlumatların ola biləcəyi, məlumat qeydlərini saxlayan şəxslərin məsuliyyətləri və qeydlərin məhv edilməsi müzakirə edildi.
BESAŞ-ın baş direktoru Hakkı Gülşen sektorun aparıcı şirkəti olduqları üçün qida təhlükəsizliyi və gigiyena məsələlərini hər zaman ön planda tutduqlarını söylədi. Bu çərçivədə mütəmadi olaraq təlim fəaliyyətləri həyata keçirdiklərini ifadə edən Gülşen, “Biz bütün işçilərimizin “şəxsi məlumatlarla bağlı” lazımi təhsil almasını və işlərinə daha çox diqqət yetirmələrini istəyirik. İstər texnoloji sərmayələrlə, istərsə də təlimlərlə daha yaxşı xidmət etmək üçün hər gün işimizi davam etdiririk.
Şərh yazan ilk kişi olun