"MasterChef Turkey"in son bölümündə "Hamsıköy Süzmə Tərkibi Nədir, Necə Hazırlanır?" Hamsiköy Pudingi resepti ilə bağlı təfərrüatlar izləyicilərin marağına səbəb olub. kimi suallar vasitəsilə araşdırılmağa davam edir:
Hamsiköy Pudinqi Tərkibi
- 2 litr süd
- 1.5 stəkan düyü
- 2 stəkan su
- 1.5 stəkan dənəvər şəkər
- 2 paket vanil
- 2 yumurta sarısı
- Üzərində: Fındıq
Hamsiköy Pudinqi Necə Hazırlanır?
- Südü bir qazana götürün və qaynadək gətirin.
- Düyü ayrıca qazanda 2 stəkan su ilə qaynadılır və yumşaldıqda südə əlavə edilir.
- Süd və düyü bir-biri ilə birləşdirildikdə, şəkər tozu və vanili əlavə edin və qaynadək gətirin.
- Yumurta sarılarını dərin bir qabda çalın.
- Pudinqdən 1 stəkan götürüb yumurta sarısına əlavə edib çalmağa davam edin.
- Düyü pudingini güveçlərə bölün.
- Yumurta sarılarını güveçdəki düyü pudinginə bölün və yüngülcə qarışdırın.
- Güveç qablarını çörək qabına qoyun və tavaya bir barmaq su əlavə edin.
- Əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcə sobada qızılı rəng alana qədər bişirin.
- Soyuduqdan sonra üzərinə əzilmiş fındıq səpərək xidmət edin.
Şərh yazan ilk kişi olun