Beyoğlu İstiqlal küçəsinin tarixi dükanlarından biri olan Lebon Patisserie 1810-cu ildə Edouard Lebon tərəfindən Beyoğluda qurulub. Pastanın ad hüququ 1985-ci ildə Abdurrahman Cengiz və Şakir Ekinci tərəfindən alınıb.
LEBON XƏMİRİ NƏ ZAMAN AÇILIB?
Tarixi Lebon Patisserie 1810-cu ildə Edouard Lebon tərəfindən təsis edilmişdir. 1937-ci ildə Lebonun ölümündən sonra onun köməkçisi Kostas Litopoulos şirniyyat evinin idarəçiliyini öz üzərinə götürdü. 1985-ci ildə Şakir Ekinci və Abdurrahman Cengiz tərəfindən ad hüquqlarını əldə edərək xidmət ömrünü davam etdirdi. Şirniyyat Ziya Paşa, Namık Kamal kimi bir çox ədəbiyyat adamını qəbul edib.
Cengiz, “Lebon 1810-cu ildə Beyoğluda öz pastanesini açır. 1940-cı illərdə ilk dəfə açıldığı yer alındıqda Lebon da İstiqlal küçəsindəki başqa bir binaya köçdü. 1972-ci ildə bağlandı. Lebon brendini almaq üçün 2 il mübarizə apardım. Nəhayət, 1985-ci ildə patent aldım. 38 ilə yaxındır ki, bu brendi yüksək səviyyəyə qaldırmağa çalışmışam. Arzum markanın davam etməsi idi, amma olmadı” və şirniyyat hekayəsini danışdı.
LEBON XƏRƏNƏNİ NİYƏ QAPADI?
Şirniyyatçı ortaqlarından Abdurrahman Cengiz 42 min 500 lirə olan kirayə haqqının 10 min dollara yüksəldiyini və bu qiyməti ödəyə bilmədiklərinə görə 29 oktyabrda şirniyyatxananı bağladıqlarını bildirib.
Lebon Patisserie ilə biznes sahibləri arasında yaranan icarə müqaviləsi mübahisəsi məhkəməyə çıxarılıb və iş sahibləri haqqında iddialar yekunlaşıb.
Şərh yazan ilk kişi olun