Türkiyənin quru meyvə ixracı 2022-ci ildə düz gedişlə 1 milyard 571 milyon dollar olarkən, quru meyvə sektoru hədəf bazarlarda ixracatda 15% artım əldə edərək, hədəf bazarlara ixracını 196 milyon dollardan 225 milyon dollara yüksəldib.
Türkiyənin quru meyvə sektorunda ixracat lideri olan Ege Quru Meyvə və Məhsulları İhracatçıları Birliyi hədəf bazar olaraq təyin; ABŞ, Çin, Yaponiya, Braziliya, Hindistan, Cənubi Koreya, Malayziya və İndoneziyaya ixracını artırmaq üçün çoxillik əməyinin bəhrəsini alır.
Ticarət Nazirliyinin 2023-cü il üçün Uzaqdan Bazarlar Strategiyasına da uyğun gələn quru meyvə sektorunun hədəf ölkələri arasında ABŞ 126 milyon dollarlıq ixracatla hədəf ölkələr arasında lider, Çin isə ikinci yerdə qərarlaşıb. Türk quru meyvələrinə 32,7 milyon dollar tələb var. Yaponiyaya quru meyvə ixracı 15 faiz artaraq 24 milyon dollardan 28 milyon dollara yüksəlib. Braziliya 2021-ci ildə 15 milyon dollar türk quru meyvəsi tələb etdiyi halda, 2022-ci ildə tələbatını 55 faiz artıraraq 23 milyon dollarlıq türk quru meyvəsi idxal edib.
quru meyvələr sağlam qida
Ege Quru Meyvə və Məhsullar İxracatçıları Birliyinin sədri Mehmet Ali Işık, türk istehsalçılarının yüz illərdir ki, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı tərəfindən sağlam qida olaraq təyin olunan quru meyvələr istehsal etdiklərini və daha çox ölkəyə ixrac etdiklərini bildirib. 110-dan çox ölkə ixracatçı kimi institutlar, universitetlər və Kənd Təsərrüfatı və Meşə Təsərrüfatı Nazirliyi arasında harmoniyanın payının böyük olduğunu bildirdi.
Ege İxracatçılar Birliklərində keçirilən ümumi qurultayda çıxış edən sədr Işık, Ege Quru Meyvə və Məhsulları İxracatçıları Birliyinin İdarə Heyəti olaraq Əncir Qurusu, Quru Ərik və Kişmiş üçün yaradılmış Şura və Texniki Komitələrin işlərini davam etdirdiklərini bildirdi. Işık, “Biz də yeni dövrdə Orqanik Məhsullar Komitəsi, Elm və Texnologiya Şurası, İqtisadiyyat və Maliyyə Şurası, Tanıtım və Marketinq Şuralarını qurub fəaliyyətə daxil etdik. Bu şuraların səyləri və ixracatçılarımızın aktiv marketinq səyləri ilə hədəf bazarlarda uğur qazandıq. Bu lövhələrdə gördüyümüz işlərlə 100 min istehsalçını idarə edirik. Quru meyvə sektorundakı uğurun arxasında 35-40 ildir davam edən davamlılıq yönümlü iş dayanır”.
Üzümdə TMO-nun alınması uğur gətirdi
İşıq, Kənd Təsərrüfatı və Meşə Təsərrüfatı Nazirliyi ilə birlikdə Torpaq Məhsulları İdarəsinin quru meyvə sənayesinin aparıcı ixracat məhsulu olan toxumsuz kişmiş üçün anbar alışı etdiyini və bunun qiymət sabitliyini təmin etdiyini vurğuladı. onun ehtiyatında olan məhsulların keyfiyyəti yüksəlmişdir.
Türkiyənin 2022-23 mövsümündə 250 min ton kişmiş ixrac edəcəyi ilə bağlı məlumatı paylaşan Işık, kişmişdəki pestisid problemlərini həll edərək 275-300 min ton ixrac səviyyəsinə çatmağı hədəflədiklərinin vurğuladı.
Pandemiyadan sonra dünyanın sağlamlığa baxışı dəyişdi
“Pandemiyadan sonra dünyanın sağlamlığa baxışı dəyişdi” deyən EKMİB sədri Mehmet Ali Işık sözlərini belə davam etdirdi: “Qida məhsullarına nəzarət tezliyi artırıldı. Qurudulmuş əncirdə nəzarət tezliyi 30 faizə yüksəldi. Əncir qurusunda aflatoksin və oxrakoksin əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün TÜBİTAK ilə birgə seminar keçirmişik və ortaq layihə həyata keçiririk. Müəssisələrdə aflatoksin və okratoksin əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün nələr edilməli olduğunu TÜBİTAK ilə birlikdə işləyirik. Sektor olaraq biz ümumi keyfiyyətə və qida təhlükəsizliyinə diqqət yetirməliyik. 2023-cü ildə görəcəyimiz işlər 2022-ci ildən daha çətin olacaq. Alıcıların qərarları bizi məcbur edir”, - deyə o, yekunlaşdırıb.
Özü; “Yeni məhsullarla ixrac həddini keçə bilərik”
Türkiyə Quru Meyvə Sənayesi İdarə Heyətinin sədri Osman Öz, Türkiyənin 150 ildir quru meyvə ixracında güclü oyunçu olduğuna, lakin ixracatda sektorun inkişafının arzuladığından geri qaldığına diqqət çəkib.
Perunun qaragilə məhsulları istehsalına 10 il əvvəl girdiyini qeyd edən Öz, “10 illik dövrün sonunda Perunun qaragilə ixracatı 1,5 milyard dollar səviyyəsinə çatdı. 150 illik ixrac səyahətimizin sonunda toxumsuz kişmiş, əncir qurusu və quru ərikdə 1,1 milyard dollarlıq ixracat səviyyəsinə çatdıq. 1,5 dollara kişmiş ixrac edirik, pulsuz satırıq, pulsuz satmaq üçün bir-birimizlə yarışırıq. Biz bu ixrac siyasətini nəzərdən keçirməli və diqqəti əlavə dəyərli ixraca yönəltməliyik”.
Ege Qurudulmuş Meyvə və Məhsullar İxracatçıları Birliyinin maliyyə ümumi qurultayında 2023-cü il büdcəsi 30 milyon 500 min TL, 2023-cü il iş proqramı isə yekdilliklə qəbul edilib.