Bursa Qida İstehsalçıları Dərnəyinin (BUYSAD) sədri Coşqun Dönmez, saxta müəssisələrdən qida alanlar üçün ən böyük təhlükənin saxtakarlıq olduğunu ifadə edərək, saxta məhsulların uzun müddətdə insan sağlamlığına zərər verə biləcəyi barədə xəbərdarlıq edib.
Bələdiyyə Başçısı Coşkun Dönmez də saxtakarlıq təhlükəsi ilə mübarizə üçün həll təkliflərini sıraladı. Kütləvi istehlak üçün qida istehsal edən sənaye iaşə şirkətlərinin dövlət tərəfindən dəstəklənməsi lazım olduğunu ifadə edən Dönmez, bu dəstəyin vergi endirimləri, investisiya təşviqləri və yoxlamaların artırılması şəklində olması lazım olduğunu söylədi.
Dönmez sənaye iaşə sənayesi müştərilərinə də müraciət edərək, aldıqları menyuları təhlil etməyi təklif etdi. Anormal ucuz menyuların bugünkü xərclərlə sağlam ola bilməyəcəyini ifadə edən Bələdiyyə Başçısı Dönmez, “Nə yediyinizə diqqət edin. Özünüzün və işçilərinizin sağlamlığını riskə atmayın. Qeyri-adi aşağı qiymət təklifləri saxtakarlıq təhlükəsinə səbəb ola bilər. “Sizə qeyri-adi dərəcədə aşağı qiymətlərlə gələn müəssisələr tərəfindən ərzaqların analizindən əmin olun” dedi.
ƏMƏKDAŞLIQA DƏVƏT
Bələdiyyə Başçısı Dönmez, sektorda işini yaxşı görən müəssisələrin varlığını davam etdirmək üçün qazanc əldə etməli olduğunu xatırladaraq, müştərilərinin şüurlu seçim edərək sektora dəstək verməsinin vacibliyini vurğuladı. Bələdiyyə Başçısı Dönmez, "İstehlakçılarımızdan sağlam və etibarlı qida xidmətləri göstərən müəssisələrə üstünlük vermələrini xahiş edirik. Yalnız bunu etməklə sağlam məhsullar çəkə bilərsiniz. Heç kim dəyərindən aşağı sata bilməz. “Bilmək istəyirəm ki, sizə çox ucuz qiymətə menyu təklif edənlər bunu edə bilməz”, - o deyib.
Son olaraq sektorda fəaliyyət göstərən müəssisələr arasında həmrəylik və məlumat mübadiləsinin əhəmiyyətinə toxunan Dönmez, “Bir-birimizlə əməkdaşlıq etməli və sektorumuzu daha sağlam və davamlı etmək üçün çalışmalıyıq. "Biz istehlakçılarımızdan şüurlu şəkildə alış-veriş etmələrini və sağlam qida seçimlərinə üstünlük vermələrini xahiş edirik."
