Körpənin sağlam doğulması və ananın həyatını sağlam şəkildə davam etdirməsi üçün hamiləlik dövründə qidalanma digər dövrlərdəki qidalanmadan çox daha vacibdir. Körpənin yeganə qida qaynağının ananın istehlak etdiyi qidalar olduğunu xatırladan Dietoloq və Fitoterapiya Mütəxəssisi Buket Ertaş sözügedən dövrdə edilən qidalanma səhvlərinə diqqət çəkərək, düzgün bəslənmə ilə bağlı təkliflər verdi.
Hamiləlik, şübhəsiz ki, hər bir ananın keçirdiyi unikal bir dövrdür. Yeditepe Universiteti Kozyatağı Xəstəxanası Pəhriz Mütəxəssisi və Fitoterapiya Mütəxəssisi Buket Ertaş, "iki can" və analıq instinkti ilə arzu edilən hər şeyi yeməyin yanlış bir qavrayış olduğunu ifadə edərək, "Hamiləliyin ilk aylarından etibarən gələcək analar belə düşünürlər. daha çox kalori istehlak etməlidirlər. Körpəsinin ehtiyaclarını ödəyə bilməmək qorxusu. Ancaq bu, ümumi vəziyyət deyil. Birinci trimestr dediyimiz hamiləliyin ilk trimestrində ananın əlavə kalori qəbul etməsinə ehtiyac yoxdur. Normalda sağlam və nizamlı qidalanan ana eyni şəkildə həyatına davam edə bilər. Bundan əlavə, təbii ki, körpənin inkişafı həkim nəzarəti altında izlənilməli, dietoloqdan düzgün qidalanma təhsili alınmalı və həkimin verdiyi əlavələrdən mütəmadi olaraq istifadə edilməlidir.
Ananın əlavə kaloriyə ehtiyacının 4-cü aydan başladığı barədə məlumat verən Buket Ertaş, körpənin inkişafının sürətləndiyini və ananın ehtiyaclarının artmağa başladığını vurğulayaraq belə davam etdi: “Ancaq bu o demək deyil ki, gələcək ananın qida qəbul edə bilməsi mümkün deyil. nə istəsə yesin. Kalorilərin haradan gəldiyi çox vacibdir. Başa düşmək lazımdır ki, əsas məsələ doymaq deyil, doymaqdır. İkinci trimestr, yəni 4-6. Aylar arasında ananın kalori ehtiyacı təxminən 300-350 kkal artır. Bu, təxminən 1 əlavə çörək, 1 dilim pendir, 1 porsiya meyvə və 1 kasa qatıq istehlakına uyğundur. Üçüncü trimestrdə, yəni hamiləliyin son 3 ayında əlavə kalori ehtiyacı 450 kkal təşkil edir. Bu ana və körpənin ən çox çəki qazandığı dövrdür. Risk yoxdursa, yüngül məşqlər və sağlam qida seçimlərinin ən vacib olduğu dövrdür”.
Hamiləlikdə sağlam qidalanmanın və lazım olduğu qədər kökəlmənin gələcək körpənin gələcək həyatında xəstəliklərlə mübarizəsinə qatqı təmin edəcəyinə işarə edən Uzm. dit. Buket Ertaş hamiləlik dövründə edilən qidalanma səhvləri və düzgün davranışın necə olması lazım olduğu barədə aşağıdakı məlumatları verdi.
Şəkərli və qablaşdırılmış qidaların istehlakı mütləq sıfıra endirilməlidir.
Rafine şəkər qəbulu ilə ananın qan şəkərində dalğalanmaların və artımların ola biləcəyini deyən Ertaş bu məlumatları verdi: “Şəkər və insulin balanssızlığı körpənin yüksək qan şəkərinə məruz qalmasına səbəb ola bilər. Bu, həm ananın şəkər xəstəliyinə tutulma riskini, həm də körpənin doğuşdan sonra və ya qısa müddətdə şəkər xəstəliyinə tutulma riskini artırır.
Mövsümi tərəvəzlər istehlak edilməlidir
Uzm, "Dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş qidalar xarab olma riski baxımından istehlak edilərkən diqqətli olmalıdır" dedi. dit. Buket Ertaş, “Xüsusilə də qapaqları şişmiş və havalı olan konservlər dərhal atılmalı, hər banka ayrıca yoxlanılmalıdır. Bundan əlavə, saxlama müddəti və şərtləri qida itkisinə səbəb ola bilər. Tərəvəz və meyvələri mövsümündə seçmək və riski minimuma endirmək ən yaxşısıdır”.
Meyvə miqdarı insanın ehtiyacına görə planlaşdırılmalı, artıqlığından qaçınılmalıdır.
Sağlam olsa da, meyvə fruktoza (meyvə şəkəri) deməkdir. Meyvələrin bol vitamin ehtiva etdiyini, eyni zamanda lazım olduğundan çox istehlak edildikdə, yüksək qan şəkərinin qarın yağının əsas səbəbi ola biləcəyini vurğulayan Ertaş, “Eyni zamanda lazımsız fruktoza qaraciyər yağının əsas düşmənidir. . Xüsusilə qan etmək üçün istehlak edilən quru meyvələr ananın şəkər xəstəliyinə tutulma riskini artıra bilər.
Bitki çayları və tərkibi bilinməyən çaylar istehlak edilməməlidir.
Uterusun hərəkətini sürətləndirməkdə təsirli olan və fitoestrogen təsiri olan bitkilərə əlavə diqqət yetirilməlidir. Xüsusilə xəbərdarlıq edilib ki, hamilə qalma təhlükəsi olan analar içmək istədikləri hər çay üçün həkimlərinə müraciət etməlidirlər. dit. Buket Ertaş açıq hava və ya qış çayı kimi fərqli bitki qarışıqlarının saxtakarlıq riski səbəbiylə daha çox risk daşıdığını ifadə etdi.
Az bişmiş ət və zəif yuyulmuş göyərtilərə diqqət yetirin!
Bu dövrdə patogen bakteriyalardan qorunmağın və infeksiya riskinin qarşısının alınmasının çox vacib olduğunu xatırladan Dr. dit. Buket Ertaş, “Bu risk təkcə ətdə deyil, yumurta qabığında da var. Yumurtaya toxunduqdan sonra əlləri sabun və bol su ilə yumaq lazımdır. Çöldə yeməyə gedəcəksinizsə, demək lazımdır ki, ət yaxşı bişirilməlidir. Mümkünsə, salat yerinə yaxşı bişmiş tərəvəzlərə üstünlük verilməlidir.
Meyvə şirəsi və xəmir az miqdarda istehlak edilməlidir.
Hamiləlikdə sürətli çəki artımının qarşısının alınması lazım olduğunu xatırladan Dr. dit. Buket Ertaş, "Artıq kökəlmək və hamiləlik diabeti riskini minimuma endirmək üçün meyvə suyu və xəmir məmulatlarının istehlakı evdə sıxılmış olsa belə məhdudlaşdırılmalıdır" dedi.
Qatıq evdə hazırlanırsa, açıq süd əvəzinə pasterizə edilmiş süddən istifadə edilməlidir.
Pasterizə edilməmiş süd və süd məhsullarında başda brusella olmaqla bir çox patogen mikroorqanizmlərin sığınacaq riskinin olduğunu bildirən Ertaş, çiy südün evdə qaynadılmasının bəzi patogenləri öldürməkdə təsirli olmaya biləcəyi ilə bağlı xəbərdarlıq edib.
Rəngarəng və müxtəlif pəhrizə diqqət yetirilməlidir
Süfrəyə hər sağlam qidanın daxil edilməsinin vacib olduğunu vurğulayan Uzm. dit. Buket Ertaş, “Gün ərzində yemək paylanması və həftəlik yemək planlaması maarifləndirmə və qida müxtəlifliyi ilə edilməlidir. Bu yolla ana və körpə üçün lazım olan bütün vitamin və minerallara çatmış olar. Unudulmamalıdır ki, birtərəfli qidalanma pis qidalanmaya səbəb ola bilər.
Yanlış pəhriz qida çatışmazlığına səbəb ola bilər
Hamiləlik dövründə pəhrizin doğru şəkildə edilməsi lazım olduğunu ifadə edən Ertaş, hamiləlik dövründə edilə biləcək ən dəqiq pəhriz siyahısının fərdiləşdirilməsi lazım olduğu xəbərdarlığını edərək, mütləq bir mütəxəssisdən kömək istənilməsi lazım olduğunu vurğuladı.
Şərh yazan ilk kişi olun