Şaftalının Faydaları Sayılır!

Dietoloq Salih Gürel mövzu ilə bağlı məlumat verdi. Qış mövsümünün ardından havaların isinməsi ilə yay aylarının ən çox istehlak edilən meyvələrindən olan şaftalı bazar və tərəvəz köşklərindəki köşklərdə öz yerini tutmağa başlayıb. Xoş qoxusu və ləzzətli dadı olan şaftalının faydaları ilə yanaşı, vitamin və minerallarla zənginliyini də sayaq.

• Şaftalı mədə turşusunu tarazlaşdırır və həzmsizliyi aradan qaldırır.
• Şaftalı dərinin özünü yeniləməsini təmin edərək yaşlanma əleyhinə xüsusiyyətə də malikdir.
• Şaftalı bağırsaq qurdlarını təmizləməyə kömək edir.
•  Şaftalı sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir.
• Şaftalı ağız qoxusunun qarşısını alır.
• Tərkibindəki bioflavonoid komponenti sayəsində şaftalı xərçəng hüceyrələrinin əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
• Şaftalı immunitet sistemini gücləndirir.
• Şaftalı sinir sistemini sakitləşdirir və yuxusuzluğa yaxşı gəlir.
• Şaftalıdan müntəzəm istifadə bədəninizdə qan dövranını artıraraq görmə qabiliyyətinizi yaxşılaşdıra bilər.
• Şaftalıdan müntəzəm istifadə infarkt və insultdan qorunmağa kömək edir.
• Şaftalı böyrəklə bağlı xəstəliklərini azaldır və xora riskini azaldır.
• Şaftalı dərinizi zərərli UV şüalarından qoruyur.
• Şaftalı müntəzəm istehlak edildikdə qan azlığı problemini aradan qaldırır.
• Şaftalı böyrəklərdə əmələ gələn qum və daşların çıxarılmasını təmin edir.
• Şaftalı öd kisəsinin fəaliyyətini tənzimləyir.

Şaftalı tək yeyildikdə həzm prosesi çox sürətli işləyir. Əsas yeməkdən dərhal sonra şaftalı yemək həzm zamanı digər qidalarla birləşdirildikdə mədədə fermentasiyaya səbəb ola bilər ki, bu da həzmsizlik və ürək yanması kimi həzm narahatlığına səbəb ola bilər. Bu səbəbdən əsas yeməkdən dərhal sonra şaftalı yeməməlisiniz. Əsas yeməkdən ən azı iki saat sonra şaftalı yeyin.

Bundan başqa şəkər xəstələrinin şaftalı ilə birlikdə qəbul etdikləri süd, qatıq, ayran və ya kefir qana sürətli keçidi ləngidir, beləliklə insulin və şəkər mübadiləsinin sürətlə qalxıb-düşməsinin qarşısını alır. Bu şəkildə qan şəkərinizi tarazlıqda saxlamağa kömək edir.