Türkiyədə çiy süd istehsalı 2022-ci ildə yüzdə 7,1 azalıb

Türkiyədə Çiy Süd İstehsalı İl ərzində Yüzdə Azaldı
Türkiyədə çiy süd istehsalı 2022-ci ildə yüzdə 7,1 azalıb

Çiy süd istehsalı 2022-ci ildə 7,1% azalaraq 21 milyon 563 min 492 ton olub.

Çiy süd istehsalı statistikası 2020-ci ildən bəri Kənd Təsərrüfatı Müəssisələrində Heyvan İstehsalı Araşdırmalarından əldə edilir. Müvafiq olaraq, 2021-ci ildə 23 milyon 200 min 306 ton olan çiy süd istehsalı təxmini, 2022-ci ildə 7,1% azalaraq 21 milyon 563 min 492 ton oldu. Əvvəlki illə müqayisədə camış südü istehsalı 31,5 faiz, keçi südü istehsalı 13,2 faiz, inək südü istehsalı 6,8 faiz, qoyun südü istehsalı 6,7 faiz azalıb.

2022-ci ildə çiy süd istehsalının 92,3%-ni inək südü, 4,9%-ni qoyun südü, 2,5%-ni keçi südü və 0,2%-ni camış südü təşkil edib.