Türkiyə futbolunun əfsanələrindən Feyyaz Uçar da son vaxtlar bazar payını artıran qəhvə sənayesi üçün baristalar hazırlayan İzmir Böyükşəhər Bələdiyyəsinin Peşə Fabrikində təhsil alanlara qoşulub. Peşə fabrikindən aldığı təhsildən son dərəcə məmnun olduğunu bildirən Uçar, “Mən heç vaxt detallara bu qədər diqqət yetirilən bir iş görməmişdim. “Hər günün hər dəqiqəsində müəllimlərimiz bizə yeni bir şey öyrətməyə çalışırdılar.
İzmir Böyükşəhər Bələdiyyəsi Peşə Fabrikinin barista kursu ilə təkcə peşə sahibi olmaq istəyən gənclər deyil, öz biznesini açmağı hədəfləyən sahibkar namizədlər də maraqlıdır. Sənayenin ən yaxşı baristalarını yetişdirən Peşə Fabrikinin kursunu bitirən belə bir ad görənləri “O, qol kralından barista kralına keçdi” deməyə vadar etdi. Türkiyə futbolunun əfsanələrindən olan, “Kibar Feyzo” ləqəbli 59 yaşlı Feyyaz Uçar Seferihisarda aldığı barista kursunu bitirib və indi çayxanasını açmağı səbirsizliklə gözləyir.
Mən heç vaxt təfərrüata bu qədər diqqət yetirən bir iş görməmişdim.
10 ildir Urlada yaşadığını və hazırda İzmirdən olduğunu bildirən əfsanəvi futbolçu Feyyaz Uçar: “Həyat yoldaşım yaxınlarda Urlada iş yeri açacaq. Ona kömək etmək üçün həyat yoldaşımın təklifi ilə bu işə maraq göstərdim. "Mütləq qəhvə xidmətimiz olacaq, mənə kömək edə bilərsiniz" dedi. Buranı seçməyimin səbəbi hərtərəfli və gözəl iş nümunəsinin verilməsidir. Müəllimlərimiz bizə hər sahədə çox kömək etdilər. Mən heç vaxt təfərrüata bu qədər diqqət yetirən bir iş görməmişdim. “Hər günün hər dəqiqəsində müəllimlərimiz bizə yeni bir şey öyrətməyə çalışırdılar.
Rəqiblərimə şans verirəm
Uçar daha əvvəl qəhvə içsə də, ona çox da maraq göstərmədiyini ifadə edərək, “Nə qədər öyrənirsənsə, bir o qədər zövq alır. Bundan sonra kofe hazırlayacağıq. Mən qəhvə kralı olduğumu iddia etmirəm. Rəqiblərimə şans verirəm. Məkanımızın açılışında İzmir Böyükşəhər Bələdiyyə Başçımız iştirak etdi. Tunç Soyer “Və buradakı bütün dostlarımız gəlib bizə hörmət etsələr, biz də xoşbəxt olarıq” dedi.